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本文標題:"實驗室發酵培養培養基微生物分析顯微鏡"

發布者:yiyi ------ 分類: 行業動態 ------ 人瀏覽過-----時間:2020-5-7 23:55:34

實驗室發酵培養培養基微生物分析顯微鏡

 
    滅菌  滅菌這個重要的課題,在接入菌種以前,工廠里發酵培養
基的滅菌方法,只有用高壓滅菌法最為合適。對實驗室里培養基的滅
菌而言,此法也最常用。然而,實驗室培養基和工廠發酵罐培養基的
滅菌的條件有很大不同。事實上,從實驗室發酵比例放大到工廠大規
模發酵,滅菌是一個重大問題。
    在實驗室中,試管、三角瓶和微型發酵罐內的培養基可以在蒸汽
高壓滅菌器中滅菌。由于試管和三角瓶中的少量培養基能緊跟著發生
溫度循環,加熱和冷卻的周期相當短;因此,一般在120℃加熱20分鐘
,即可保證全部滅菌。當培養基的體積和容器的容積增加時,培養基
所達到的溫度與容器空間內蒸汽的溫度相比,有一個相當長的滯后時
間。盛有糖溶液的30升發酵罐,置于高壓滅菌器內,當外層蒸汽溫度
為120℃時,大約需要2小時才能完全滅菌。熱穿透性差的培養基,如
含有不溶解固體或粘稠性物質的培養基,需要更長的滅菌時間。對熱
敏感的培養基成分使滅菌作用復雜化.如果所有成分都是可溶性的,
那么,在實驗室里,少量體積的完全培養基可以用過濾器滅菌;或者
,將溶液中對熱敏感的物質.單獨用過濾器滅菌,再在無菌條件下,
加到事先已經用加熱法滅菌的其余培養基中去。

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